昨日は、上八丁堀グランマルシェのお料理教室でした。
ポルペッティという肉団子を作って、トマトソースで和えたものです。
ホールトマトだと煮込みが必要ですが、
トマトソースなので、さらっと和えるだけで美味しく出来上がります。
出来上がってからしばらくして写真をとったので、
残念な感じですが、お味は良かったようで。
小さな子供が「今夜これ作る！」と言ってくれたそう。
嬉しい限りです😂
来月も、手軽で美味しいレシピをご紹介したいと思います✨
ポルペッティのフェトチーネ
フードコーディネーター佐藤ゆき
広島を拠点に、料理教室・メニューレシピ開発・著名シェフ招聘料理イベントアシスタント・企業販促用ＨＰ＆パンフレット等撮影コーディネート・テレビ番組フードコーディネート ＆more ↓Instagram↓ https://instagram.com/yukisucre?utm_medium=copy_link
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