昨日も毎月の上八丁堀グランマルシェの料理教室でした。
毎回、日本製粉さんの広い心のご協力で成り立っております！
今回は、フジリボロネーゼ アラ メディチ。
ミートボールごろごろのボロネーゼに、生クリームを追加！
パスタはねじねじの食べ応えがしっかりあるフジリ。
食感が楽しくて、
その食感が他のフジリとはまた違って、私はとにかくオススメのショートパスタです。
むにむにで美味しい！
今回はお友達が来てくれて、写真撮ってくれてました。
なかなかエラそーにお鍋見てますね。笑笑
次回は、きのこづくし。
ペストフンギに、キノコのマリネです。
またこちらでも告知したいと思っておりますので、
よろしくお願い致します！
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