今週は、岡山木村屋さんでお料理教室させて頂きました！
バタバタで写真を撮る暇がなく💦
こちらはレシピ用の写真です。
デモ&試食のみで、お子様も一緒にゆるーく楽しんで頂きました。
テーマはアマニを使ったお手軽なメニュー
ということで、
しらすのブルスケッタ（アマニマヨネーズ）
ズッキーニのブルスケッタ（ローストアマニ粒）
いちじくとクリームチーズのブルスケッタ（ローストアマニ粉末）
まずはこの3品を。
シナモンをすりおろしたり、ズッキーニはグリルパンで焼いたり。
ちょっとずつ美味しくなる手間をかけました。
もうひとつは、マッシュルームのスープ
こちらには、アマニ油とローストアマニ粉末を使いました。
「以前、調理実習でやったマッシュルームのスープは何だったの？というくらい美味しい！」
と言って頂けて、とても嬉しかったです。
アクセントにカリカリベーコンと
牛乳の泡、すだちの皮を使用しました。
これだけでなんだかおしゃれになっちゃいますね❤️
アマニ、お手軽に日々取り入れていただけると嬉しいです😊
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