星ガ丘三越イタリアフェア

名古屋の星ヶ丘三越でイタリアフェアがあり、ラベットラダオチアイ落合シェフのクッキング&トークショーも。

お手伝いに伺いました🇮🇹

準備万端‼️

と言いたいのですが、ラベットラダオチアイ名古屋店の料理長辻本さんが完璧に用意してくださっていたので、
私は移し替えしたりだけで、ゆったり過ごさせて頂いてしまいました💦

シェフも朝からバルバレスコとサルシッチャ。会場そのものがとても楽しい空間です。

本番は大盛況!
初めはこんな感じでしたが、途中からは通路にも人が溢れて大変なことに💦
いつものことですがね。笑笑
調理も相変わらずなめらかに流れて行きます。
そう、落合シェフの調理は、本当に滑らかなのです。無駄な大げさな動きがなくて、華麗に進んで行くのです!これ人前でやる時は本当に大切ですね。観ている方にストレスを与えないというか。

終わったらパチリと。

久しぶりの名古屋、滞在時間は短かったですが、楽しい時間を過ごせました!






フードコーディネーター佐藤ゆき

広島を拠点に、料理教室・メニューレシピ開発・著名シェフ招聘料理イベントアシスタント・企業販促用HP&パンフレット等撮影コーディネート・テレビ番組フードコーディネート &more ↓Instagram↓ https://instagram.com/yukisucre?utm_medium=copy_link

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